Compact Dry LS

Compact Dry LS

El uso de Compact Dry LS es un procedimiento de prueba simple y seguro para la cuantificación de contaminaciones de Listeria en alimentos o materias primas, así como en materias primas farmacéuticas. Las placas consisten en una placa de Petri especial de 50 mm de diámetro que contiene una almohadilla de nutrientes específica de detección.

Las placas compactas cromogénicas listas para usar son adecuadas para controles en proceso, así como controles de productos terminados. Con las pruebas de hisopo Promedia ST-25 (Art. No. Z0302, disponible de R-Biopharm), las placas Compact Dry también se pueden utilizar para el muestreo de superficie y, por lo tanto, se pueden aplicar para el control cuantitativo de la higiene incluso en superficies de difícil acceso.


 

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Descripción


Listeria se puede encontrar en casi todas las áreas de la vida. Es posible evaluar el riesgo de contaminación mediante detección cuantitativa para garantizar que, si es necesario, se puedan tomar medidas preventivas. La Listeria monocytogenes , en particular, se considera una de las principales causas de intoxicación alimentaria, posiblemente resultando en el desarrollo de sepsis, meningitis y encefalitis.

Compact Dry LS contiene un medio nutritivo estándar para la detección de Listeria spp. Debido a las sustancias cromogénicas integradas en el medio, Listeria crece como colonias azules con un diámetro de entre uno y dos milímetros. Es de conocimiento común que Listeria ivanovii crece muy lentamente y se inhibe L. seeligeri .


 

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